Αν σου αρέσουν τα παπουτσάκια αλλά θες να δοκιμάσεις μία διαφορετική εκδοχή τους, εμείς ψάξαμε και βρήκαμε μία συνταγή του Σταύρου Βαρθαλίτη που σίγουρα θα λατρέψετε.
Τα γεμιστά δε φτιάχνονται μόνο με ρύζι ή κιμά: Δείτε πρωτότυπες συνταγές
Ο σεφ ετοίμασε παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας και έδειξε στους τηλεθεατές τη διαδικασία.
Υλικά για παπουτσάκια με μπεσαμέλ φέτας
Για τα παπουτσάκια
120 γρ. ελαιόλαδο
1 κ. σ κρυσταλλική ζάχαρη
1 κρεμμύδι κόκκινο
2κ σ σκόρδο
1 κ. σ ξερή ρίγανη
1 ξύλο κανέλας
350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο λάπα ή σπάλα
60 γρ κρασί κόκκινο
400 γρ ντομάτα κονκασέ
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο
Αλάτι
Πιπέρι
100 γρ. φέτα τριμμένη
2 κρόκους
¼ κ.γ μοσχοκάρυδο τριμμένο
Δείτε το breakfast@star