Ο Μύρωνας Στρατής έχει αγάπη στην μαγειρική και αυτό μας το απέδειξε δημιουργώντας το δικό του κανάλι μαγειρική στο YouTube. H συγκεκριμένη συνταγή είναι της μαμάς του και φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Γεμιστές τομάτες με κιμά, πλιγούρι και σάλτσα φέτας βασιλικού
Υλικά:
250γρ ζυμαρικά (βίδες)
Μία μικρή κούπα αρακά, βρασμένο
Μία μικρή κούπα ψιλοκομμένο καρότο, βρασμένο
Μία μικρή κούπα ψιλοκομμένο σέλερι, οι ίνες καθαρισμένες
Μια μικρή κούπα ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο
Μια μικρή κούπα ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης
Μια μικρή κούπα ψιλοκομμένο αγγουράκι
Μια μικρή κούπα καλαμπόκι, βρασμένο
80γρ ελαιόλαδο
Χυμό από ένα λεμόνι
3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
Ένα κουταλάκι πάπρικα
Επιμέλεια: MyLife Team
Πηγή:mylife.com.cy