Γρήγορα μακαρόν με ινδική καρύδα και μαρμελάδα βερύκοκο!

Εύκολο και γρήγορο γλυκό

Μακαρόν

ΥΛΙΚΑ

 

130γρ ασπράδι αυγού (από 4 μεσαία αυγά)

50γρ ζάχαρη άχνη

βανιλίνη

ξύσμα από μισό λεμόνι

120γρ ζάχαρη κρυσταλλική

150γρ ινδική καρύδα

 

μαρμελάδα βερύκοκο

 

Εκτέλεση:

 

Σε ένα μπωλ ζυγίζουμε όλα τα υλικά. Φτιάχνουμε ένα μπαιν μαρί και τοποθετούμε από πάνω το μπωλ. Ανακατεύουμαι μέχρι να ζεσταθούν όλα τα υλικά ώστε να έχουμε ένα μαλακό μίγμα. Ετοιμάζουμε ένα ταψί με λαδόκολα. Αν έχουμε σακούλα ζαχαροπλαστικής, τοποθετούμε το μίγμα μέσα και κόβουμε τα μακαρόν, αλλιώς με ένα κουταλάκι τα απλώνουμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165ο C για περίπου 10 λεπτά. Μόλις κρυώσουν τα κολλάμε με μαρμελάδα.

Από τον pastry chef, Γιώργο Πότση
Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
17.11.19 , 23:46 Τάκης Ζαχαράτος: H σχέση του με τον Γιώργο Μαζωνάκη - Πώς τον αποκάλεσε;
17.11.19 , 23:18 «Καρατέκα» ένας από τους κατηγορούμενους της «Επαναστατικής Αυτοάμυνας»
17.11.19 , 23:06 «Τεράστιος» ο Τσιτσιπάς - Κέρδισε τον Τιμ κατακτώντας το ATP Finals!
17.11.19 , 22:18 Πόλεμος με πέτρες και χημικά στα Εξάρχεια μεταξύ ΕΛ.ΑΣ. και αντιεξουσιαστών
17.11.19 , 21:38 Κόντρα ΝΔ-ΣΥΡΙΖΑ για τον... τουρίστα Τσίπρα στην πορεία του Πολυτεχνείου
17.11.19 , 21:07 Bροχές και καταιγίδες τις επόμενες ώρες σε όλη τη χώρα
17.11.19 , 21:05 Άνοιξαν οι σταθμοί του μετρό - Είχαν κλείσει με εντολή της αστυνομίας
17.11.19 , 21:02 Νέα τραγωδία στη Μόρια - Νεκρό μωρό εννέα μηνών στον καταυλισμό προσφύγων
17.11.19 , 20:45 11χρονη Μάνη: «Απειλούσε ότι θα σκοτώσει εμένα και τους γονείς μου!»
17.11.19 , 20:41 Θεσσαλονίκη: Επεισόδια από αντιεξουσιαστές μετά το τέλος της πορείας!
17.11.19 , 20:28 Επεισόδια μεταξύ Ολυμπιακών & Παναθηναϊκών στου Ζωγράφου - 22 προσαγωγές
17.11.19 , 20:18 Ζήνα Κουτσελίνη: Η απίστευτη αποκάλυψη που έκανε για την Ελένη Μενεγάκη
17.11.19 , 20:18 Παρέμβαση αντιεξουσιαστών στο σπίτι του Άδωνι Γεωργιάδη
17.11.19 , 19:49 Σεισμός 4 ρίχτερ έγινε αισθητός και στην Αθήνα
17.11.19 , 19:11 Στιγμές χαλάρωσης για Μπεκατώρου- Αλεβιζόπουλο
14.11.19 , 08:55 «Βαριές, αφόρητες, τσιμεντένιες μέρες»: Το post της Γκαγκάκη μετά τον σάλο
16.11.19 , 11:35 Slouchy pants: Αυτή είναι η νέα τάση στα παντελόνια
15.11.19 , 21:36 Κατερίνα Καινούργιου:Δείτε πώς ευχήθηκε στον σύντροφό της για τη γιορτή του
14.11.19 , 15:49 «Stars System»: Οι προβλέψεις της Άσης Μπήλιου για το 2020!
15.11.19 , 11:22 GNTM: Σουζάνα, Όλγα & Μαρίνα απαντούν στο... πικρόχολο Twitter!
14.11.19 , 17:35 GNTM: Όλα όσα δεν ξέρουμε για τη Μαρία!
15.11.19 , 14:11 Δίαιτα της ινσουλίνης: Μπορείς να φας μπέικον, τυριά και τηγανιτά αυγά
15.11.19 , 08:48 Διαζύγιο για τον Ορέστη Τζιόβα έναν χρόνο μετά τον γάμο!
17.11.19 , 15:23 Τραγωδία στην Κατερίνη: Νεκρές σε χαράδρα η 17χρονη με τη μητέρα της
14.11.19 , 13:20 Snik για Ηλιάνα Παπαγεωργίου: «Έρωτας είναι ένας ώμος να ακουμπήσεις»
14.11.19 , 23:37 Έλλη Κοκκίνου: Η αποκάλυψη για την προσωπική της ζωή
16.11.19 , 20:35 Ανατροπή με την καταγγελία της 14χρονης: Φέρεται να επινόησε τον βιασμό
15.11.19 , 20:32 Εξαφάνιση μάνας και κόρης στην Κατερίνη: «Δεν αντέχω,θα πάω να αυτοκτονήσω»
14.11.19 , 21:49 Γιώργος Λιάγκας: Η πρώτη ανάρτηση μετά το περιστατικό με το ΑΠΘ
17.11.19 , 15:00 Γιάννης Πλούταρχος- Μαρία Κακοσαίου: Χεράκι-χεράκι στη Γλυφάδα
Back to Top