Φωτογραφία: Ολυμπία Κρασαγάκη
Πολλοί νομίζουν ότι το στρώσιμο του τραπεζιού είναι απλή υπόθεση και έχει ελάχιστη σημασία. Όχι, λέει ο Λάκης Γαβαλάς, πρόκειται για ένα είδος τέχνης, το γνωστό «art de la table».
Φωτογραφία: Ολυμπία Κρασαγάκη
«Κορσέ, αγόρια, όχι κροσέ!» ξεκαθαρίζει ο Λάκης Γαβαλάς στο νέο του podcast
Από την πιο ταπεινή ψαροταβέρνα στο Πέραμα, μέχρι τα βόρεια προάστια του Λος Άντζελες, υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες που πρέπει να γνωρίζεις: Από το τι θα φας, πώς θα το φας και τι θα πιεις, μέχρι πώς θα φλερτάρεις κάτω από το τραπέζι, όταν ο υποψιασμένος αμφιτρύωνας έχει φροντίσει το κάλυμμα της ροτόντας να φτάνει μέχρι το πάτωμα…
Φωτογραφία: Ολυμπία Κρασαγάκη
Tα tattoos και ο Λάκης Γαβαλάς!
Είτε είσαι υψηλός καλεσμένος, είτε οικοδεσπότης, ο Λάκης Γαβαλάς, έχει το know-how και βέβαια όλες τις σωστές απαντήσεις για το savoir vivre, του art de la table…
Aκούστε το podcast:
Loading...