Τι να κάνει ο έρμος ο σεφ – κριτής που το «Master Chef» πάει από αναβολή σε αναβολή; Μπούχτησε κλεισμένος στην κουζίνα του εστιατορίου ο Λευτέρης Λαζάρου και απόψε θα βγει να πάρει τον αέρα του (και να μαγειρέψει, φυσικά) στο... Μέγαρο Μουσικής Αθηνών!
Ο μάγειρας θα ετοιμάσει τις λιχουδιές του για την σειρά «Μουσική Γευσιγνωσία» με την Καμεράτα - Ορχήστρα των Φίλων της Μουσικής.
Θα τρώνε τα καλούδια του και θα ακούνε... βιενέζικα βαλς του Strauss οι παριστάμενοι!
«Τα πιάτα μου θα έχουν σαν βάση τα θαλασσινά, θα είναι σε αρμονία με τη μουσική και πολύ ελληνικά», δήλωσε ο Λευτέρης Λαζάρου στο περιοδικό «Αθηνόραμα» και αποκάλυψε το μενού.
Βιενέζικο βαλς ακούς, κάνεις διάλλειμα με ζελέ τομάτας με μαρινάτο σολομό και σταμναγκάθι.
Ξανακούς λίγο Strauss, βγαίνεις και τρως σπανακόρυζο με ρεβύθια και ταλιατέλες σουπιάς.
Κι επειδή τραπέζωμα χωρίς γλυκό δεν γίνεται, ο σεφ – κριτής έχει μους σοκολάτας με βάφλα πραλίνας, καραμελωμένη λευκή σοκολάτα με toffee καραμέλας και crumble αμυγδάλου!
Φυσικά, δεν θα λείπει το λευκό κρασί, γιατί βαλς με στεγνό το στόμα... δεν γίνεται!
