Το παγωτό είναι από τις πιο απολαυστικές καλοκαιρινές απολαύσεις.
«Όμως αν προσέχεις τη διατροφή σου ή απλώς θέλεις να το ευχαριστηθείς χωρίς τύψεις και φουσκώματα, υπάρχει... κατάλληλη ώρα για παγωτό!», εξήγησε στο star.gr, η διατροφολόγος Θέλεια Βασιλαντωνάκη.
Πώς να φτιάξετε το απόλυτο sorbe με γεύση καφέ
🕒 1. Μετά το Μεσημεριανό
Ο καλύτερος χρόνος για να φας παγωτό είναι μετά το μεσημεριανό γεύμα, όταν:
• Έχεις ήδη φάει φαγητό, οπότε ο γλυκαιμικός δείκτης του παγωτού θα επηρεάσει λιγότερο το σάκχαρό σου.
• Ο μεταβολισμός σου είναι ακόμα ενεργός .
• Έχεις όλη την ημέρα μπροστά σου να "κάψεις" τις θερμίδες.
2. Μετά την Άσκηση
Αν γυμνάζεσαι, τότε 15-45 λεπτά μετά την άσκηση είναι ένα «παράθυρο» όπου το σώμα σου απορροφά καλύτερα τη γλυκόζη και τις θερμίδες — και μάλιστα, βοηθά στην αποκατάσταση!
Επομένως, ένα μικρό παγωτό μετά από προπόνηση μπορεί να είναι και ψυχολογική επιβράβευση αλλά και διατροφικά "βολικό".
pexels/φωτογραφία AVICHAL LODHI
3. Με έξυπνο συνοδευτικό!
Αν θέλεις να ισορροπήσεις τη ζάχαρη, φάε το παγωτό σου μαζί με:
• Φρούτα (π.χ. φράουλες ή μπανάνα)
• Μία χούφτα ξηρούς καρπούς
• Ή πάνω σε γιαούρτι 2% (για πιο ανάλαφρη επιλογή)
✅ Τελικό Tip: Απόλαυσέ το Χωρίς Ενοχές!
Το παγωτό δεν είναι εχθρός — είναι κομμάτι της ζωής. Όταν το επιλέγεις στη σωστή στιγμή και με μέτρο, όχι μόνο δεν "χαλάει" τη διατροφή σου, αλλά μπορεί να γίνει κι ένα κομμάτι της ισορροπίας σου.
📌 Κατάλληλη στιγμή;
👉 Μετά το μεσημεριανό ή μετά την άσκηση.
❌ Όχι αργά το βράδυ.
Γιατί το καλύτερο παγωτό, είναι αυτό που τρως χωρίς τύψεις.
💎 Τι να Προτιμήσεις Αν:
• Θες κάτι καθημερινό; → Παγωτό light, με στέβια ή frozen yogurt.
• Θες απόλαυση χωρίς τύψεις; → Σπιτικό παγωτό μπανάνα ή γρανίτα με φυσικά υλικά.
• Δεν σε νοιάζουν οι θερμίδες – απλώς απόλαυση; → Πάρε το αγαπημένο σου και απόλαυσέ το μετά το μεσημεριανό!