Πεντανόστιμη τάρτα με σπαράγγια

Ολόκληρη η συνταγή του Λάμπρου Βακιάρου

Μία νόστιμη τάρτα με σπαράγγια και γραβιέρα έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Παρασκευής. Ο σεφ έδειξε βήμα-βήμα τη διαδικασία στους τηλεθεατές της εκπομπής "Στη Φωλιά των Κου Κου".

Υλικά
Για τη ζύμη
•    250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•    125 γρ. βούτυρο
•    3 γρ. αλάτι
•    5 γρ. ζάχαρη
•    1 αυγό
•    40 ml κρύο νερό
 
Για τη γέμιση
•    15 σπαράγκια
•    30 γρ. ελαιόλαδο
•    75 γρ. βούτυρο
•    75 γρ. αλεύρι
•    750 γρ. γάλα
•    150 γρ. γραβιέρα (τριμμένη)
•    2 αυγά

Ακολουθήστε μας:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
11:28 Ήρθε στην Ελλάδα το νέο Skoda Scala  –Αναλυτικά οι εκδόσεις και τιμές 
11:20 Κριός: «Ξεκινά μια ιδιαίτερη περίοδος για τα ερωτικά σας!»
11:14 Στον Ολυμπιακό ο Σεμέδο
11:13 Η Νοτοπούλου έκανε προεκλογική αφίσα τον Αντετοκούνμπο
11:08 Άση Μπήλιου: Με ποια την μπέρδεψαν στη Χαλκιδική;
10:58 Κώστας Καραμανλής: Η πρώτη κομματική ομιλία του μετά από δέκα χρόνια
10:47 Ποια είναι η πρώτη πόλη της Αμερικής που απαγορεύει το ηλεκτρονικό τσιγάρο
10:45 Η Jaguar I-Pace στην εκδήλωση για τον εορτασμό των γενεθλίων της Βασίλισσας
10:39 «East Med Act»: Θα καταγράφονται οι τουρκικές παραβιάσεις στο Αιγαίο
10:38 Φωτογραφία - γροθιά στο στομάχι: Πατέρας και κόρη πνίγηκαν αγκαλιασμένοι
10:36 Γιώργος Σαμπάνης: Στην παραλία με τη σύντροφό του!
10:23 Ελένη Μενεγάκη: Έκανε την επίσημη φωτογράφηση για τη νέα σεζόν στον Alpha!
10:20 «Το σόι σου»: Τι ζήτησαν Μελέτης και Λασκαράκη στα τελευταία γυρίσματα;
10:15 Αυτή είναι η μεγαλύτερη τρύπα του κόσμου που φτιάχτηκε από άνθρωπο
10:14 Elif: Ο Μουράτ μεταφέρεται στο νοσοκομείο - Για ποιο λόγο;
16:20 Πώς είναι και τι κάνει σήμερα ο Μάρκος από το σήριαλ «Ευτυχισμένοι μαζί»;
10:52 Συνελήφθη ράπερ για ναρκωτικά -Μπαινόβγαιναν ανήλικοι στο στούντιό του
09:58 GNTM 2: Το τρολάρισμα του Σκουλού στην Παπαγεωργίου για τα παπούτσια της!
16:05 Ξέσπασε η Φαίη Σκορδά: «Δε θέλω να ξανακούσω το όνομα του…»!
21:18 «Έκλεισε» η αρχισυντάκτρια του Γιώργου Λιάγκα στον ΣΚΑΪ!
14:38 Έλαμπε από ευτυχία ο Σελίμ - Οι πρώτες δηλώσεις μετά τον γάμο!
14:53 «Ήξερα έξι μήνες πριν για τη σχέση της Ελένης με τον Μάκη και το βούλωνα»!
14:28 «Δε με κάλεσε στον γάμο της η Τζένη Μπαλατσινού»
12:13 Power of Love: Ο Bill και η Ζένια έγιναν ζευγάρι μετά το τέλος του ριάλιτι
09:23 Ελένη Μενεγάκη: Σε βάπτιση στην Άνδρο μαζί με τον Μάκη Παντζόπουλο
09:30 Επίδομα ενοικίου: Σήμερα καταβάλλεται η τρίτη δόση
13:10 Xρουσαλά-Πατίτσας: Η βάφτιση του γιου τους και οι διακοπές στη Μύκονο
19:33 Η ερώτηση του Κωστόπουλου στη Γαστεράτου για την εγκυμοσύνη
15:00 Ελεύθερος ο γνωστός ράπερ που συνελήφθη για ναρκωτικά στην Καλλιθέα
16:10 Λέων: «Έρχονται κουραστικές και απαιτητικές μέρες!»
Star.gr Application Κατεβάστε την εφαρμογή του star.gr, για να μπορείτε να διαβάζετε
τα αγαπημένα σας άρθρα και εκτός δικτύου.
Back to Top