Μία συνταγή για τους λάτρεις του κρέατος έδειξε ο Άκης Πετρετζίκης.
Ο σεφ έφτιαξε αρνίσιο μπούτι με σάλτσα verde. Συμβούλευσε να ανοίξουμε με ένα μαχαίρι το μπούτι αρνιού ή κατσικιού ανάλογα με το τι έχουμε επιλέξει και να βάλουμε μέσα σκελίδες σκόρδου για να νοστιμεύσει.
Πηγή: akispetretzikis.com