Και μη χειρότερα: Θέλουν να τρώμε... έντομα ως υποκατάστατα κρέατος και ψαριού

Σουβλάκια με ακρίδες και κάμπιες τηγανητές προτείνουν οι ειδικοί

Τη… λύση ακόμα και για το τι θα τρώμε στο μέλλον βρήκαν ειδικοί επιστήμονες, η Ε.Ε και ο ΟΗΕ, μιας και η κατανάλωση σε κρέας και ψάρια μπορεί να αυξάνεται αλλά η παραγωγή των αποθεμάτων μειώνεται!

Σουβλάκια με ακρίδες, τζιτζίκια σε πικάντικη σάλτσα, κάμπιες τηγανητές και για επιδόρπιο σκορπιοί με σοκολάτα είναι μόνο λίγα από τα εδέσματα που μας προτείνουν!


Το μενού μπορεί να μην ακούγεται πολύ γευστικό αλλά ίσως θα πρέπει να το συνηθίσουμε. Η κατανάλωση εντόμων ως υποκατάστατων του κρέατος ή του ψαριού μελετάται πολύ σοβαρά και όπως όλα δείχνουν θα είναι το φαγητό του μέλλοντος!

Οι υπέρμαχοι… των εντόμων για φαγητό υποστηρίζουν ότι παρουσιάζει πολυάριθμα πλεονεκτήματα. Τα έντομα έχουν μεγάλη διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λιπίδια, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνες, σε κάποιες περιπτώσεις περισσότερο απ΄ ότι μία ανάλογη μερίδα από κρέας η ψάρι. Παράλληλα η εκτροφή τους παρουσιάζει μεγαλύτερη απόδοση απ΄ ό,τι των παραδοσιακών οικόσιτων ζώων και καθώς χρειάζονται πολύ λιγότερο νερό και σαφώς μικρότερες εκτάσεις για να αναπαραχθούν και να τραφούν, η παραγωγή τους θα έχει σημαντικά μικρότερο οικολογικό αποτύπωμα.

Αν και σε πολλούς λαούς τα έντομα στο πιάτο τους προκαλούν αηδία στην Αφρική, στην Ασία και στη Λατινική Αμερική περίπου τα τιμούν δεόντως!

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
06.12.19 , 16:27 Λακωνία: Ένας μυθικός προορισμός με ανεξάντλητη ομορφιά
06.12.19 , 16:24 Πυροβολισμοί σε ναυτική βάση στη Φλόριντα – Δεκάδες τραυματίες
06.12.19 , 16:10 Ζενεβιέβ: «Τα κορίτσια που έφτασαν στη 10άδα του GNTM πίστευα ότι...»
06.12.19 , 16:03 Η Κομισιόν... «ξεσκονίζει» το μνημόνιο Τουρκίας-Λιβύης
06.12.19 , 16:00 Κόντρα Δένδια – Βούτση για τα ελληνοτουρκικά στη Βουλή
06.12.19 , 15:39 Παντρεύεται ο Μάκης Δημάκης!
06.12.19 , 15:31 Ψήφος απόδημων: Εγκρίθηκε επί της αρχής – Οι τελευταίες αλλαγές
06.12.19 , 15:10 Η εμφάνιση της Νοτοπoύλου στη Βουλή που σχολιάστηκε έντονα…
06.12.19 , 15:01 Α' προβολή: Η παιδική ταινία «Εγώ Ο Απαισιότατος 3» έρχεται στο Star
06.12.19 , 14:53 Κρήτη: 18χρονη κατήγγειλε ότι βιάστηκε μέσα στο νοσοκομείο
06.12.19 , 14:48 Κάψε το σενάριο με Φισφή και Μακαλιά
06.12.19 , 14:36 ΗΠΑ: Θεαματική καταδίωξη ληστών άφησε πίσω της τέσσερις νεκρούς
06.12.19 , 14:35 Αυτή είναι η επικρατέστερη για την παρουσίαση του «My Style Rocks»!
06.12.19 , 14:27 Μητσοτάκης: Αγεωγράφητα και ανιστόρητα όσα επικαλείται η Τουρκία
06.12.19 , 14:18 Μαρία Μπεκατώρου - Αντώνης Αλεβιζόπουλος: Full in love σε βραδινή έξοδο
03.12.19 , 00:34 GNTM 2019: Τέλος για την... εφτάψυχη διαγωνιζόμενη!
03.12.19 , 12:53 Τραγωδία Ίλιον: «Σήκωσα το κρεβάτι και βρήκα το παιδί μου σκασμένο»
04.12.19 , 00:46 GNTM: Και η καλύτερη φωτογραφία πάει στην....
03.12.19 , 00:13 GNTM 2019: Eίχε για μία ακόμα φορά την καλύτερη φωτογραφία
03.12.19 , 10:13 Trailer Τρίτης: Καζαριάν, Περράκη, Ασημάκη «εισβάλλουν» στο GNTM
04.12.19 , 14:33 Επιχειρηματίας ο σύντροφος της Κάτιας από το GNTM!
05.12.19 , 12:12 Ελευθερία από GNTM: Ανέβασε φωτογραφία με εσώρουχα και χωρίς γυαλιά!
04.12.19 , 00:49 GNTM 2019: Διαγωνιζόμενη αποχώρησε για… δεύτερη φορά!
03.12.19 , 15:03 GNTM: Απόψε τα κορίτσια φωτογραφίζονται με παρτενέρ τις... μαμάδες τους!
02.12.19 , 17:20 Τραγωδία στο Ίλιον: Είχε γίνει καταγγελία για παραμέληση για το αγοράκι
04.12.19 , 00:56 GNTM - Trailer Δευτέρας: Τα κορίτσια κάνουν το πρώτο τους διαφημιστικό spot
04.12.19 , 09:48 Οι εντυπωσιακές εμφανίσεις στη δεξίωση του Μπάκιγχαμ
04.12.19 , 00:30 GNTM: Άννα Μαρία και Κωνσταντίνα εξήγησαν τι... πήγε λάθος με την Περράκη!
04.12.19 , 15:08 Ντρίο: Η στιγμή που μαθαίνει ότι ο πρώην της έχει σχέση με την Ιωαννίδου!
04.12.19 , 14:09 Δολοφονία δασκάλου: Τα μηνύματα που του έστειλε η σύζυγός του λίγο πεθάνει
Back to Top