Και μη χειρότερα: Θέλουν να τρώμε... έντομα ως υποκατάστατα κρέατος και ψαριού

Σουβλάκια με ακρίδες και κάμπιες τηγανητές προτείνουν οι ειδικοί

Τη… λύση ακόμα και για το τι θα τρώμε στο μέλλον βρήκαν ειδικοί επιστήμονες, η Ε.Ε και ο ΟΗΕ, μιας και η κατανάλωση σε κρέας και ψάρια μπορεί να αυξάνεται αλλά η παραγωγή των αποθεμάτων μειώνεται!

Σουβλάκια με ακρίδες, τζιτζίκια σε πικάντικη σάλτσα, κάμπιες τηγανητές και για επιδόρπιο σκορπιοί με σοκολάτα είναι μόνο λίγα από τα εδέσματα που μας προτείνουν!


Το μενού μπορεί να μην ακούγεται πολύ γευστικό αλλά ίσως θα πρέπει να το συνηθίσουμε. Η κατανάλωση εντόμων ως υποκατάστατων του κρέατος ή του ψαριού μελετάται πολύ σοβαρά και όπως όλα δείχνουν θα είναι το φαγητό του μέλλοντος!

Οι υπέρμαχοι… των εντόμων για φαγητό υποστηρίζουν ότι παρουσιάζει πολυάριθμα πλεονεκτήματα. Τα έντομα έχουν μεγάλη διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, λιπίδια, ψευδάργυρο, σίδηρο και βιταμίνες, σε κάποιες περιπτώσεις περισσότερο απ΄ ότι μία ανάλογη μερίδα από κρέας η ψάρι. Παράλληλα η εκτροφή τους παρουσιάζει μεγαλύτερη απόδοση απ΄ ό,τι των παραδοσιακών οικόσιτων ζώων και καθώς χρειάζονται πολύ λιγότερο νερό και σαφώς μικρότερες εκτάσεις για να αναπαραχθούν και να τραφούν, η παραγωγή τους θα έχει σημαντικά μικρότερο οικολογικό αποτύπωμα.

Αν και σε πολλούς λαούς τα έντομα στο πιάτο τους προκαλούν αηδία στην Αφρική, στην Ασία και στη Λατινική Αμερική περίπου τα τιμούν δεόντως!

Follow us:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Τελευταία Νέα
18.10.19 , 19:47 Πατριαρχέας - Δράκου: Τα «καυτά» φιλιά λίγο πριν τον ερχομό του μωρού!
18.10.19 , 19:45 Ημέρα Υιοθεσίας Γάτας: Σώσε ένα ζώο από τον δρόμο!
18.10.19 , 19:44 Meghan Markle: Εξομολογείται ότι δεν είναι καλά μετά τη γέννα της
18.10.19 , 19:38 Στάση εργασίας στα τρόλεϊ την Τετάρτη
18.10.19 , 19:13 Αχτσιόγλου-Τζανακόπουλος: Eρωτευμένοι στην Κίμωλο
18.10.19 , 19:05 Φθιώτιδα: Άντρας κρεμάστηκε στην αυλή του σπιτιού του
18.10.19 , 19:05 Ακόμα μία πρωτιά για το Κεντρικό Δελτίο Ειδήσεων του Star
18.10.19 , 19:03 Σία Κοσιώνη: Με ποιο γνωστό καρτούν μοιάζει;
18.10.19 , 19:00 Φυλακές Χαλκίδας: Βρέθηκαν κάνναβη και ηρωίνη μέσα στα κελιά
18.10.19 , 18:57 O Αντετοκούνμπο μιλάει για πρώτη φορά για το παιδί που περιμένει
18.10.19 , 18:50 STAN Αντιπαριώτης - «Ξημερώνει»: Backstage φωτογραφίες από το video clip
18.10.19 , 18:42 Ισπανία: Έκλεισε η Σαγράδα Φαμίλια στη Βαρκελώνη
18.10.19 , 18:37 Συγκίνηση Γιούνκερ: «Είμαι περήφανος που υπηρέτησα την Ευρώπη»
18.10.19 , 18:33 Elif: Η Ελίφ βλέπει το σημείο που την έδεσε η Αρζού και ταράζεται
18.10.19 , 18:25 Κρήτη: Βρετανίδα έβαλε τέλος στη ζωή της με λουρί σκύλου
15.10.19 , 16:45 Κώστας Μπακογιάννης: Η σχέση με την πρώην σύζυγό του και η Σία Κοσιώνη!
14.10.19 , 22:44 GNTM: Δείτε τη μεταμόρφωση των κοριτσιών-Κάποιες έγιναν αγνώριστες!
16.10.19 , 13:06 Τραγωδία σε παιδικό σταθμό: Μπομπονιέρες μοίρασαν στην κηδεία του Γιάννη
15.10.19 , 11:13 GNTM: Πώς από κορίτσια της διπλανής πόρτας μεταμορφώθηκαν σε super models
16.10.19 , 11:52 Αυτό θα είναι το εντυπωσιακό νέο εμπορικό κέντρο στην Αττική
16.10.19 , 23:40 Καλλιστεία: Αυτή είναι η Σταρ Ελλάς 2019!
15.10.19 , 16:32 Τραγωδία σε παιδικό σταθμό: «Δεν πνίγηκε από φαγητό» λέει η δικηγόρος
16.10.19 , 16:15 Ελένη Μενεγάκη: Μιλούσε στο τηλέφωνο και φώναζε - Τι συνέβη
16.10.19 , 00:01 GNTM: Ποια διαγωνιζόμενη αποχώρησε;
17.10.19 , 15:10 Οι αδελφές που σκοτώθηκαν σε τροχαίο - «Aν φύγεις θα φύγω μαζί σου»
15.10.19 , 23:30 GNTM: «Είσαι μοντελάρα» - Οι κριτές την αποθέωσαν
15.10.19 , 11:54 Ξεκινούν οι εκπτώσεις – Πότε πέφτουν Black Friday και Cyber Monday
16.10.19 , 15:53 Κατερίνα Δαλάκα: Ερωτευμένη με τον πρώην της Έλλης Κοκκίνου!
15.10.19 , 18:50 Full in love ο Μπουράκ Χακί: Οι αναρτήσεις όλο νόημα για τη Χαρά του GNTM!
16.10.19 , 08:49 Σάκης Τανιμανίδης - Χριστίνα Μπόμπα: Τα «έσπασαν» στο Κολωνάκι
Back to Top