Ένα νέο ψωμί πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα

Η έλλειψη σε βιταμίνη D, φολικό οξύ, ασβέστιο και σίδηρο που παρατηρείται στους Έλληνες οδήγησε στη δημιουργία ενός νέου καινοτόμου ψωμιού σε φέτες.

Η παρουσίαση των χαρακτηριστικών του βελτιωμένου ψωμιού έγινε σε συνέντευξη τύπου με τη συμμετοχή εκπροσώπων της εταιρίας που το παράγει και στελεχών του γεωπονικού πανεπιστημίου.