Μεγάλες επιπτώσεις ακόμα και στην αγορά των τροφίμων προκαλεί η έλλειψη ρευστότητας στην αγορά.
Η υπερφορολόγηση σε συνδυασμό με την μείωση μισθών και συντάξεων οδηγεί ακόμα και στην μείωση των αγορών σε βασικά καταναλωτικά αγαθά.
Πολλοί καταναλωτές λένε πως έχουν περιορίσει τα έξοδα τους για αγορές τροφίμων και άλλων βασικών ειδών πρώτης ανάγκης σε μόλις 15 ευρώ την εβδομάδα καθώς δεν βγαίνουν.
Είναι χαρακτηριστικό τουλάχιστον 18% μειώθηκε ο τζίρος στα τρόφιμα τα τελευταία χρόνια, ενώ η μείωση μόνο πέρυσι ξεπερνά το 4% και διαμορφώνεται στα 10,78 δισ. σε σχέση με το 2015.
