​​Μόνο το 15% των επιχειρήσεων εστίασης προσάρμοσε τις τιμές του προς τα κάτω, με βάση τη μείωση στο συντελεστή του ΦΠΑ.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις στελεχών της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας (ΓΣΕΒΕΕ) , μεταξύ των 90.000 επιχειρήσεων εστίασης που λειτουργούν στην Ελλάδα, περίπου 13.000 προχώρησαν σε μειώσεις τιμών από την 1η Αυγούστου.

Οι μειώσεις των τιμών στις επιχειρήσεις αυτές κυμαίνονται μεταξύ 5% και 8%. Η μεγάλη πλειοψηφία όμως των επιχειρήσεων δεν προχώρησε σε αναπροσαρμογή των τιμών προς τα κάτω.

Εκτιμάται όμως ότι οι επιχειρήσεις που θα παραλάβουν το ειδικό σήμα, το οποίο πιστοποιεί ότι έχει γίνει μείωση τιμής, θα είναι 30.000! Εάν επιβεβαιωθεί αυτό το στοιχείο, αυτό σημαίνει ότι θα υπάρξουν και νέες μειώσεις σε άλλες επιχειρήσεις.

Πάντως, ακόμη κι έτσι, η μεγαλύτερη πλειοψηφία των επιχειρήσεων, δύο στις τρεις, δε θα έχει κάνει καμία μείωση.