​Η Βάνι Χάρι είναι μια μελαχρινή καλλονή που κατάφερε μέσα από το μπλογκ που διατηρεί να αλλάξει τη στρατηγική μεγάλων πολυεθνικών εταιρειών τροφίμων.

Η εντυπωσιακή κοπέλα ερευνά μεθόδους αλλά και συστατικά φαγητών που χρησιμοποιούνται από τις εταιρείες- κολοσσούς στις ΗΠΑ.

vani1.jpg
Πιο συγκεκριμένα, το 2011 έγραψε ένα άρθρο για τα 100 συστατικά που περιέχονται σε σάντουιτς μιας πολύ γνωστής εταιρείας «γρή��ορου φαγητού». Το κείμενο έκανε θραύση, με αποτέλεσμα η εταιρεία να την κάλεσε το 2012 να επισκεφθεί τα κεντρικά της γραφεία και να συζητήσουν.

vani4.jpg
Μάλιστα, ένα χρόνο μετά, το 2013 η εταιρεία ανακοίνωσε ότι αφαιρεί από τα σάντουιτς της, το σιρόπι καλαμποκιού και όλα τα υπόλοιπα συστατικά που εκείνη είχε καταγγείλει. Σε ανάλογες κινήσεις έχουν καταφύγει και άλλες μεγάλες εταιρείες, οι οποίες συνολικά κάνουν τζίρο... 364 δισεκατομμύρια δολάρια, τον χρόνο!

vani05.jpg
Η 34χρονη κοπέλα ξεκίνησε να ασχολείται με τα συστατικά των τροφίμων που καταναλώνει όταν εμφάνισε προβλήματα υγείας και μέχρι στιγμής έχει καταφέρει να συγκεντρώσει πάνω από… 350.000 υπογραφές αναγνωστών της σελίδας της.

vani6.jpg
Από την άλλη πλευρά δεν είναι και λίγοι αυτοί, οι οποίοι την κατηγορούν, καθώς θεωρούν ότι οι ισχυρισμοί της δεν έχουν κάποια επιστημονική βάση.