Μεγάλο λάθος αποδεικνύεται η τακτική αρκετών εταιριών να απαγορεύουν το φαγητό στο γραφείο, αφού σύμφωνα με νέα έρευνα οι εργαζόμενοι που τρώνε στο γραφείο κάνουν λιγότερα λάθη από αυτούς που γευματίζουν εκτός.

Σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου Humboldt του Βερολίνου οι άνθρωποι που κάνουν διάλειμμα για φαγητό εκτός γραφείου παρουσιάζουν μετά μειωμένη εγρήγορση και χαμηλότερη συγκέντρωση και είναι λιγότερο αποτελεσματικοί.

Αντίθετα, όσοι είχαν γευματίσει στο γραφείο ήταν πιο συγκεντρωμένοι και αποτελεσματικοί.

Βέβαια, όσοι έτρωγαν εκτός γραφείου είχαν καλύτερη διάθεση και ήταν πιο χαλαροί.