Υλικά

 

250 γρ. σιμιγδάλι χοντρό

1 φλυτζάνι ζάχαρη

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

4 αυγά

1 κ.γ. σόδα

Το χυμό και το ξύσμα από 1 πορτοκάλι

250 γρ. λιωμένη μαργαρίνη 1 κ.σ. για την επάλειψη του ταψιού

2-3 φλυτζάνι ινδοκάρυδο τριμμένο

120 γρ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα

 

Για το σιρόπι :

 

1 ½ φλυτζάνι ζάχαρη

1 ποτήρι νερό

1 κ.σ. χυμό λεμονιού